Doğal Kavılca Bulguru - 2 KG

Kavılca Bulguru 13.000 yıllık genetiği değişmeden günümüze ulaşmış kavılca buğdayından elde edilir. Elde edilmesinde klasik bulgur gibi kaynatma değil, yöresel bir usul olan çatlatma kullanılır çünkü ürün yapısı gereği diğer buğdaylar gibi kaynatılmasına gerek yoktur. Bulgur kaynatılmadığı içinde içindeki lifler, vitamin ve mineraller suya karışarak kaybolmamaktadır.